【後期】コーヒー通になろう〈advance〉

募集終了

講師
コーヒー教室講師
田那辺　聡

開催期間

2017年10月31日（火）～2018年3月13日（火）
講座実施日や時間帯等は変更になる場合があります。
あらかじめご了承ください。

回数

全５回

開催日

2017年10月31日（火）	第１回　コーヒーの産地と消費国／コーヒー淹れ
2017年11月28日（火）	第２回　現代の世界で飲まれているコーヒーと日本／コーヒー淹れ
2017年12月26日（火）	第３回　コーヒー豆と焙煎の違い／コーヒー淹れ
2018年1月16日（火）	第４回　コーヒーのテイスティング（カッピング体験）
2018年3月13日（火）	第５回　カフェショップ見学と体験（講師のショップにて）

時間

14時00分～16時00分

会場

江東区文化センター　5階　第6・7会議室

講座番号

230445

内容

コーヒーの産地と消費国と日本について。コーヒー豆の種類と焙煎の違い。
カッピング。コーヒーの淹れ方　他

＊コーヒー淹れの際グループごとで行うため、あらかじめ班に分かれて行います。