第4回目のテーマは「わたしのオススメ豆腐料理」です!
手軽で美味しいオリジナル豆腐料理レシピを大募集します。
【対 象】
アマチュア、料理愛好家。
個人またはグループ(5人まで)。
【募集内容】
豆腐料理、またはスイーツ1品。
テーマは「わたしのオススメ豆腐料理」。
【応募方法】
添付されている応募用紙の募集要項をご確認の上、
以下の方法でご応募ください。
①応募用紙に必要事項を記入、総合区民センター窓口へ
持参または郵送。
②本ホームページからエクセルフォーマットをダウンロード。
必要事項を入力の上、写真を添付し下記メールアドレスに送信。
(写真データはjpegで1.5MB程度)
※応募用紙は総合区民センター、区内各文化センターに設置。
本ホームページからもダウンロード可。
【審査員】
大久保洋子(元実践女子大学教授)
小山朝子(元女子栄養大学生涯学習講師)
【選考方法】
★一
次審査(書類審査)
応募作品の中から、手軽さ・工夫・見栄えを審査ポイントに5組選出。
応募期間 7/9(日)~ 8/27(日)必着 9月上旬審査
★二次審査(実技)
一次審査通過作品の中から、手軽さ・工夫・美味しさをポイントに審査。
審査員・来場者の試食、投票でグランプリとオーディエンス賞、他協賛店賞を決定。
開催日 12/3(日)13:30~
※コンテストチケット(一般来場者用)発売 10/9(月)予定
【賞】
グランプリ:キッチングッズ(野田琺瑯)
オーディエンス賞:(株)船橋屋
協賛店賞:佐野味噌醤油(株)、横井醸造工業(株)、(株)宮崎商店
〈参考動画〉区政情報番組「江東ワイドスクエア」より
『第3回家庭料理レシピコンテスト』の様子