イベント情報

生きるために必要な「食」。
いざという時に備える防災食や備蓄食品を使ったアレンジレシピを広く募集します。
レシピ応募者は10/6（日）に開催するイベントに無料招待します。
災害への備えやそのアイデアを多くの人とシェアしませんか。（コンテストではありません）
※応募用紙は総合区民センターほか、区内各文化センターに設置。添付PDFからダウンロード可。

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１．募集内容   長期保存食や備蓄食品を使ったアレンジレシピ。

２．応募資格  「防災食」「災害食」に関心のある方はどなたでも。

３．応募条件   オリジナルレシピ
　　◎常温で保存できる長期保存食、もしくは備蓄食材を使用していること。
　　◎災害後、ライフライン（電気・ガス・水道）が止まっていることを想定し、
         　水はペットボトル、備蓄飲料水、カセットコンロのみ使用可。
　　◎調理方法が簡単で日頃からスーパー等で購入できる材料を使用していること。
　　◎レシピは 2 名分を想定して作成すること。※詳細は添付パンフレットをご覧ください。

４．応募期間   2024年8月10日（土）～9月20日（金）

５．応募方法
      ①応募用紙に必要事項を記入の上、完成した料理の写真1点を添付。
     【しめきり】　総合区民センター窓口　9月20日（金）、郵送は当日消印有効

      ②ホームページより入力フォーマットをダウンロード。
         必要事項を入力の上、写真1点を添付し下記メールアドレスに送信。
         メールアドレス：kumin-recipe@kcf.or.jp
         ※写真データはjpegで1.5MB程度
     【しめきり】 メール　9月20日（金）

６．展示・イベント無料招待
      ◎応募いただいたレシピは10月1日（火）～10月6日（日）、2階展示ホールに展示します
      ◎10月6日（日）開催、菊池晋作シェフ（深川 中華Shin）によるイベントに無料招待します※1応募につき1名

【予告】イベントは、防災食の試食やデモンストレーションを行います。
イベントの申し込みは、9月10日（火）9:00より受付します（先着順100名）。
詳細はカルチャーナビKOTO９月号、ホームページ等でお知らせします。