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財団ホーム総合区民センター講座情報【後期】家呑みを楽しむ、おかずにもなるおつまみ料理~冬~

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【後期】家呑みを楽しむ、おかずにもなるおつまみ料理~冬~

里芋のスィートチリソース味、海老の黄身茶巾

講師
元女子栄養大学生涯学習講師
小山朝子ほか

開催期間
2024年11月22日() ~2025年2月28日(
回数
全4回
開催日
2024年11月22日(赤・白ワイン/鮭のパイ包み焼き、カブと柿の生ハム巻き、スタッフドエッグ
2024年12月13日(日本酒/鯛の塩釜、海老の黄身茶巾、里芋のスィートチリソース味、春菊と菊の磯辺巻き
2025年1月24日(ビール/ニラまんじゅう、牡蠣の照り焼き、大根と干し海老の和物
2025年2月28日(焼酎/とりささみのチーズフライ、牛肉と牛蒡の柳川風、かまぼことアボカドのわさび和え
時間
18時30分~20時30分
会場
総合区民センター 調理室 第3研修室
講座番号
300474
備考

持ち物
エプロン、三角巾、食器などを拭くフキン3枚、手拭きタオル、筆記用具、必要な方は髪留めやゴム

そのほか
・天候と不順、物価高騰等による影響で献立を変更する場合があります。
・食物アレルギー対策は行っておりません。

内容

いつもの晩酌を、お酒に合わせたおつまみ料理と一緒に楽しんでみませんか。人気のおつまみ料理講座の今回のテーマは「冬の季節行事にぴったりのおいしい逸品」です。日本酒、ビール、焼酎、赤・白ワインに合うお料理を作りましょう!
*試飲程度のお酒をご用意します。持込はできません。

※画像をクリックすると大きく表示されます

(PDF:727KB)

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