【後期】はじめての皮から作る点心

募集終了

小籠包

講師
元鼎泰豐点心担当
丸山勇治

開催期間

2024年11月10日（日）～2025年2月9日（日）

回数

全4回

開催日

時間

11時00分～13時30分

会場

総合区民センター　調理室　第３研修室

講座番号

300462

備考

持ち物
エプロン、三角巾、食器などを拭くフキン３枚、手拭きタオル、筆記用具、必要な方は髪留めやゴム

そのほか
・天候と不順、物価高騰等による影響で献立を変更する場合があります。
・食物アレルギー対策は行っておりません。

内容

皮から作る点心の特徴はモチモチ食感です。
蒸籠で蒸し上げたの点心で、日常から年末年始の食卓まで様々なシーンを彩りませんか。

【主なメニュー】
焼売、豆花、鴨のロースト、小籠包、薬膳スープ、焼き餃子ほか予定

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