~ストリートフード編~
講師
総合新川橋病院栄養科 専門調理師主任
金井克行、齋藤雅博
2019年11月12日() | 第1回目(イタリア)ブルスケッタ(バケット カナッペ)、ライスコロッケ、キャラメルパンナコッタ |
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2019年12月10日() | 第2回目(タイ)カノンパン・ナー・ムー(豚肉を塗ったパン)、パッタイ(タイ風焼きそば)、カノム・カイ・ノッククラーター(ドーナッツ) |
2020年1月14日() | 第3回目(トルコ)イマム・バユルドゥ(ナスの料理)、牛肉のロールサンド、マグノリア(イチゴとカスタード) |
2020年2月4日() | 第4回目(アルゼンチン)スパイシーシュリンプフライ、ミートパイ エンパナーダ、ドゥルセデ レチェ クレープ(クレープのキャラメルジャム) |
2020年3月10日() | 【中止になりました】第5回目(フランス)ジャガイモのガレット(温泉たまご付き)、クラムチャウダー、チョコレートケーキ |